Pueblo Xizhou de Dali

 

El

pueblo Xizhou

 está en el norte de la ciudad Dali, tiene 34 kilómetros al Xiaguan de la ciudad Dali, al este del lago Erhai, y al osete de la montaña Cangshan. El pueblo Xizhou tiene una historia más de mil años. El pueblo Xizhou es la cuña de la cultura de Dali, también el pueblo comercial de la étnica Bai.

 

La arquitectura de la étnica Bai construido con tierra, madera y ladrillos, sus ventanas escultura con finas flores y pájaros. La decoración de las casas tiene paredes blanco, y algunos partes decorado con las pinturas chinos, se ve elegante y generoso.

 

La comida tipica del pueblo Xizhou, se llama ¨Xizhou Baba¨, es una torta de harina, hecha con sal, cebolla, hamon, carne, azúcar. Lo pone en el horno, despúes de diez minutos, está listo los deliciosos ¨Xizhou Baba¨.